ของดีประเทศไทย อาหารและผลไม้ Amazing Thailand
11
7
แฟ้มข้อมูล
ประเภททรัพยากร
จำนวนหน้า/ขนาด
272
วันที่เผยแพร่
2558-12
ISBN
9786162972850
สิทธิ์ในการเข้าถึง
ข้อมูลอ้างอิง
(2015). ของดีประเทศไทย อาหารและผลไม้ Amazing Thailand. Retrieved from: https://hdl.handle.net/20.500.14156/588762.
สารบัญ
ปกหน้า
คำนำ
สารบัญ
ของดี...จากทะเล
-ปลาทู
-กุ้งมังกร
-หอยนางรม
-ปูม้า
-ปูทะเล
ผลิตภัณฑ์แปรรูป
-กุ้งแห้ง
-หมึกแห้ง หมึกแดดเดียว
-ปลาฉิ้งฉ้าง
-ปลาอินทรีเค็ม
-ปลากุเลา
ของดี...จากแม่น้ำ
-กุ้งแม่น้ำ
-ปลาช่อน
-ปลากราย
-ปลาแรด
-ปลาม้า
-ปลาคัง
ผลิตภัณฑ์แปรรูป
-ปลาสลิดแดดเดียว
-ปลาร้า
ของดี...จากท้องทุ่ง
-ข้าวหอมมะลิ
-เนื้อหมู
-เนื้อวัว
ผลิตภัณฑ์แปรรูป
-หมูแผ่น หมูหยอง หมูสวรรค์ นครปฐม
-กุนเชียง
-หมูยออุบลฯ
-ไข่เค็มไชยา
ของดี...จากสวน
-มะนาว
-มะพร้าว
-มะพร้าวน้ำหอมสามพราน
-ชมพู่เพชร
-มะยงชิด
-ลองกอง
-มะขามเพชรบูรณ์
-ส้ม
-ลิ้นจี่
-มังคุด
-เงาะโรงเรียน
-มะม่วง
-ทุเรียน
-ส้มโอ
-สับปะรด
-กาแฟ
ผลิตภัณฑ์แปรรูป
-กล้วยตาก กล้วยกวน
-ทุเรียนกวน ทุเรียนทอด ทุเรียนเชื่อม
ของดี...จากก้นครัว
-น้ำตาลโตนด
-เกลือ
-พริกแห้งบางช้าง
-หอมแดงและกระเทียม
-พริกไทยจันท์
-ไช้โป๊
-น้ำปลา
-ซอสพริกศรีราชา
-กะปิ
ของดีทั่วไทย
-ขนมหม้อแกงเพชรบุรี
-ขนมสาลี่
-ลอดช่องวัดเจษฯ
-โรตีสายไหมอยุธยา
-ขนมปังสังขยาอุทัยธานี
-เค้กตรัง
-ซาลาเปาทับหลี
-ข้าวหลาม
-กาละแม
-ลูกหยีปัตตานี
-ขนมเปี๊ยะ
-ฮ่อยจ๊อหนองมน
-แหนมเนืองหนองคาย
-หมูย่างเมืองตรัง
-ไก่ทอดหาดใหญ่
-ไก่ย่าง
5 เส้นทางชมและชิมของดี...ประเทศไทย
-เส้นทางของดี...จากทะเล
-ของดี...จากแม่น้ำ
-ของดี...จากท้องทุ่ง
-ของดี...จากสวน
-ของดี...จากก้นครัว
ปกหลัง