การจัดทำองค์ความรู้ด้านอุตสาหกรรมแปรรูปข้าวไทย เพื่อสนับสนุนการดำเนินงานคณะกรรมาธิการการอุตสาหกรรม
9
2
แฟ้มข้อมูล
ประเภททรัพยากร
จำนวนหน้า/ขนาด
85
หน่วยงานที่เผยแพร่
วันที่เผยแพร่
2563
ลิงก์เอกสารที่เกี่ยวข้อง
สิทธิ์ในการเข้าถึง
เจ้าของสิทธิ์
สถาบันพระปกเกล้า
สถาบันพระปกเกล้า
สถาบันพระปกเกล้า
ข้อมูลอ้างอิง
ฉายะพันธุ์ ระวังสำโรง การจัดทำองค์ความรู้ด้านอุตสาหกรรมแปรรูปข้าวไทย เพื่อสนับสนุนการดำเนินงานคณะกรรมาธิการการอุตสาหกรรม. Retrieved from: https://hdl.handle.net/20.500.14156/2002959.
ผู้แต่ง
ผู้ร่วมงานอื่นๆ
สารบัญ
ปกหน้า
บทคัดย่อ
กิตติกรรมประกาศ
สารบัญ
สารบัญตาราง
สารบัญแผนภาพ
บทที่ 1 บทนำ
-1. ที่มาและความสำคัญของการศึกษา
-2. วัตถุประสงค์การศึกษา
-3. แนวทางการศึกษา
-4. ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
บทที่ 2 แนวคิด ทฤษฎี และงานวิจัยเกี่ยวข้อง
-1. แผนแม่บทภายใต้ยุทธศาสตร์ชาติประเด็นการเกษตร
-2. แผนยุทธศาสตร์สำนักงานเลขาธิการสภาผู้แทนราษฎร พ.ศ. 2561-2564
-3. แนวคิดการจัดการความรู้ (Knowledge Management)
-4. แนวคิดเกี่ยวกับประสิทธิภาพในการปฏิบัติงาน
-5. แนวคิดการสร้างนวัตกรรมของข้าว
-6. แนวคิดอุตสาหกรรม 4.0 (Industry 4.0)
-7. อุตสาหกรรมแปรรูปอาหารในยุค 4.0
-8. ตลาดสินค้าแปรรูปจากข้าวของออสเตรเลียและสหรัฐอเมริกา
-9. การพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปข้าวไทยต่อการปรับเปลี่ยนเพื่อเข้าสู่ยุคอุตสาหกรรม 4.0
บทที่ 3 วิธีการศึกษา
-1. วิธีการศึกษา
-2. วิธีการเก็บรวบรวมข้อมูล
-3. การวิเคราะห์ข้อมูล
-4. ระยะเวลาในการศึกษา
บทที่ 4 ผลการศึกษา
-1. ข้อมูลและสถิติอุตสาหกรรมแปรรูปข้าว
-2. ผลการศึกษาปัญหาและอุปสรรคของอุตสาหกรรมแปรรูปข้าว
-3. ผลการศึกษาสภาพปัญหาของการให้บริการข้อมูลวิชาการด้านอุตสาหกรรมแปรรูปข้าวของไทย
บทที่ 5 สรุปผลการศึกษา และข้อเสนอแนะ
-5.1 สรุปผลการศึกษา
-5.2 ข้อเสนอแนะ
บรรณานุกรม
ประวัติผู้ศึกษา
ปกหลัง